Tomate, mozzarella fior di latte et olives.
L'essentielleDu temps.
Du feu.
Du savoir-faire.
La pâte est confectionnée chaque jour avec une farine italienne de qualité, puis laissée au repos au minimum 36 heures. Résultat : une pâte plus légère, plus digeste et développée en arômes.